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Gallo Rojo

Gallo Rojo Chiapas - Tueste Medio - Molido

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Gallo Rojo es productor y tostador de café artesanal en las mejores zonas del país.

Esta versión, proviene de Siltepec, Chiapas. Su experiencia en el proceso lavado y tostado de los granos provocan que se obtenga en esta versión un balance perfecto entre sabor, aroma y acidez con notas a chocolate avinado, nuez y miel..